РАЗДЕЛЫ

  КУРС РЕСТОРАТОРА
  ПИСЬМА ЧИТАТЕЛЕЙ
  РЕСТОРАННЫЕ НОВОСТИ
  РАБОТА С ГОСТЯМИ
  УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
  МАРКЕТИНГ И МЕНЕДЖМЕНТ
  ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ
  ОБУЧЕНИЕ И РАБОТА
  ОТДЫХ СО ВКУСОМ
  ПЕРСОНЫ
  РЕСТОРАННАЯ ЖИЗНЬ
  ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
 


  Задать вопрос специалистам

Если у вас возник вопрос, который вы хотели бы обсудить со специалистами в сфере ресторанного бизнеса - вы можете отправить его нам, и мы с удовольствием ответим на него. Самые интересные вопросы и развернутые ответы на них будут опубликованы в разделе "Письма читателей"

          Задать вопрос

 

  НОВЫЕ СТАТЬИ
  Читатель спрашивает: "Почему лучше открыть именно ресторанный бизнес, чем любой другой?"
  19 января 2016
  10 способов использовать местные продукты в вашем ресторане
  18 января 2016
  Плюсы и минусы покупки ресторанного оборудования, бывшего в употреблении
  18 января 2016
  Венеция на Тверском бульваре - ресторан Palazzo Ducale
  7 декабря 2015
  Кафе DIDU в Москве - это пластилиновая терапия и приятное времяпровождение + видео
  7 декабря 2015
  Beer&Brut в Москве: все в гости к нам + видео
  7 декабря 2015
  Холодильники с шоковой заморозкой в вашем кафе
  28 октября 2015
  Как открыть кафе восточной кухни
  28 октября 2015
  Андрей Деллос: бизнес и хобби для меня одно целое
  27 октября 2015
  Универсальный мармит - для чего он нужен?
  25 октября 2015

Beer&Brut в Москве: все в гости к нам + видео

Beer&Brut в Москве ресторан видео

Неизведанное всегда притягивает, поэтому гостей в новом ресторане всегда много, а старожилы столики заказывают заранее, чтобы не попасть впросак и не испортить себе вечер. Чем же привлекает к себе новый ресторан Beer&Brut? Безусловно, интерьером, но не менее влекущим моментом является и его кухня с ее неординарными авторскими рецептами и оригинальными названиями блюд. И, как ни странно, туалет, ведь его оформление – шедевр дизайнерского искусства.

Гармония и стиль

Ресторан Beer&Brut в Москве с его трехуровневым помещением угодит даже самому привередливому гостю: первый этаж занимают высокие столики с соответствующими креслами, достаточно широкая удобная барная стойка и открытая кухня с дровяной печкой для приготовления пиццы, создающая особый колорит. На втором и третьем этажах расположены невысокие столики с уютными мягкими диванами. Прекрасным дополнением является летняя веранда, привлекающая атмосферой комфорта, гостеприимства и прекрасным видом на Покровку.

Интерьер ресторана продуман до мелочей. Разнокалиберные доски на полу и потолках прекрасно уживаются с оголенными кирпичами на стенах. Затейливые статуэтки эффектно красуются на полках рядом с книгами. Удивляет всех и необычность композиций из цветов. Взгляд гостей останавливают и произведения живописи, которых здесь множество. Однако самая креативная деталь интерьера - стена из музыкальных инструментов, она просто притягивает к себе все взгляды. Даже туалет привносит в интерьер ресторана свою лепту: фортепианная клавиатура под умывальником это не только деталь дизайна, но и своеобразное произведение искусства. Живая и фоновая музыка, Wi-Fi, спортивные трансляции дополняют приятное впечатление о посещении ресторана.



Все для гурманов

Beer&Brut, как заведение общественного питания, отличается от остальных оригинальной авторской кухней, которая прекрасно уживается с паназиатской и европейской кухней, также представленной в меню ресторана. Замаринованные особым способом свиные ребрышки просто тают во рту. Пицца с телячьими щечками, тесто для которой замешивается на эле, пришлась по нраву многим. Порция брускетты с осьминогом настолько хороша, что частенько кажется слишком маленькой. Не оставит никого равнодушным и великолепный маковый торт с имбирной солью. Оригинальные, замысловатые названия блюд предполагают активную работу сомелье, который не ошибается, предлагая напитки к выбранным блюдам. На взгляд постоянных посетителей с напитками здесь тоже «угадали», почти пять десятков названий пива и 16 позиций игристых вин удовлетворяют самые взыскательные вкусы, гости также могут попробовать эль с облепихой и фейхоа по рецепту бара.

Доброжелательность и слаженная работа персонала, его профессионализм являются не менее важным фактором успеха и престижности заведения, в этом коллективу ресторана не откажешь.

Где находится:

Адрес: Покровка 26/1 стр. 2
Телефон:8(965) 250-26-26


7 декабря 2015


Читайте также:
Кафе DIDU в Москве - это пластилиновая терапия и приятное времяпровождение + видео
7 декабря 2015

Кому из нас не хочется вернуться в детство хотя бы на часок? А ведь это реально, достаточно заглянуть в DIDU, где царствует пластилин, а взрослые становятся детьми. Пластилиновое кафе это не только «фишка» ресторатора, это и возможность для гостя побыть креативным оформителем, ведь все поделки из пластилина можно оставить на стенках кафе, на мебели, предметах интерьера



Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

  Прислать свою историю

На нашем сайте открывается уникальный раздел - ресторанный бизнес изнутри глазами работников. Если вам есть чем поделиться - присылайте свои истории! Лучшие из них будут опубликованы на сайте и примут участие в голосовании
          Прислать историю



 
© 2012 - 2017 RESTO-KLUB   Все права защищены

Главная ·  Обратная связь ·  Условия использования ·  Реклама на сайте