РАЗДЕЛЫ

  КУРС РЕСТОРАТОРА
  ПИСЬМА ЧИТАТЕЛЕЙ
  РЕСТОРАННЫЕ НОВОСТИ
  РАБОТА С ГОСТЯМИ
  УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
  МАРКЕТИНГ И МЕНЕДЖМЕНТ
  ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ
  ОБУЧЕНИЕ И РАБОТА
  ОТДЫХ СО ВКУСОМ
  ПЕРСОНЫ
  РЕСТОРАННАЯ ЖИЗНЬ
  ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
 


  Задать вопрос специалистам

Если у вас возник вопрос, который вы хотели бы обсудить со специалистами в сфере ресторанного бизнеса - вы можете отправить его нам, и мы с удовольствием ответим на него. Самые интересные вопросы и развернутые ответы на них будут опубликованы в разделе "Письма читателей"

          Задать вопрос

 

  НОВЫЕ СТАТЬИ
  Читатель спрашивает: "Почему лучше открыть именно ресторанный бизнес, чем любой другой?"
  19 января 2016
  10 способов использовать местные продукты в вашем ресторане
  18 января 2016
  Плюсы и минусы покупки ресторанного оборудования, бывшего в употреблении
  18 января 2016
  Венеция на Тверском бульваре - ресторан Palazzo Ducale
  7 декабря 2015
  Кафе DIDU в Москве - это пластилиновая терапия и приятное времяпровождение + видео
  7 декабря 2015
  Beer&Brut в Москве: все в гости к нам + видео
  7 декабря 2015
  Холодильники с шоковой заморозкой в вашем кафе
  28 октября 2015
  Как открыть кафе восточной кухни
  28 октября 2015
  Андрей Деллос: бизнес и хобби для меня одно целое
  27 октября 2015
  Универсальный мармит - для чего он нужен?
  25 октября 2015

Обзоры ресторанов

Венеция на Тверском бульваре - ресторан Palazzo Ducale
7 декабря 2015

Palazzo Ducale – дворец Дожей. Их несколько в Италии, но венецианский, пожалуй, самый известный. Не менее известен и удивителен одноименный московский ресторан. Удивляет в нем все: респектабельность, красота и роскошь оформления, чарующая итальянская классическая музыка
Кафе DIDU в Москве - это пластилиновая терапия и приятное времяпровождение + видео
7 декабря 2015

Кому из нас не хочется вернуться в детство хотя бы на часок? А ведь это реально, достаточно заглянуть в DIDU, где царствует пластилин, а взрослые становятся детьми. Пластилиновое кафе это не только «фишка» ресторатора, это и возможность для гостя побыть креативным оформителем
Beer&Brut в Москве: все в гости к нам + видео
7 декабря 2015

Чем же привлекает к себе новый ресторан Beer&Brut? Безусловно, интерьером, но не менее влекущим моментом является и его кухня с ее неординарными авторскими рецептами и оригинальными названиями блюд. И, как ни странно, туалет, ведь его оформление – шедевр дизайнерского искусства
Ресторан "В темноте?!" в Москве - возможность почувствовать вкус по-новому
17 октября 2013

Про ресторан "В темноте" в Москве слышал, наверно, каждый. Он дает зрячим людям на некоторое время ощутить себя на месте слепых людей, почувствовать все их беды и радости. Как утверждают посетители ресторана, ощущения от ужина очень необычные - вкус, слух и осязание здесь обостряются. Во время еды можно послушать живую классическую музыку
Гриль-бар "Огонь и лед" в Красноярске - две стихии в одном
16 октября 2013

Гриль-бар "Огонь и лед" в Красноярске потрясает своей оригинальностью - как в интерьере, так и в меню. Как следует из названия, в заведении словно соединились две стихии - огня и льда. Здесь можно попробовать блюда сразу нескольких кухонь - итальянскую, японскую и даже американскую, особенно вкусны мясные блюда
Кафе "Кардамон" в Новосибирске - этно-кофейня в центре города
5 февраля 2013

Кафе "Кардамон" в Новосибирске - настоящий уголок экзотической кухни и необычной атмосферы, оформленный в африканско-восточном стиле. Особенно здесь вкусно готовят индийский чай со специями Масала и кофе по-восточному - в турке
Ресторан "Турандот" - сказочный дворец в центре столицы
22 января 2013

Ресторан "Турандот" всем своим видом демонстрирует, что здесь ждут не только гурманов, но и ценителей настоящего искусства. Здесь несколько залов, и каждый из них может соревноваться по красоте с Версалем. Меню предлагает изысканные китайские, японские и европейские блюда
Ресторан "Кафе Пушкинъ" в Москве - старинная русская дворянская кухня
22 января 2013

Ресторан "Кафе Пушкинъ" - расположен в старинном особняке в самом центре столицы - на Тверском бульваре. Интерьер каждого зала сродни музейной экспозиции, воссоздающей атмосферу "золотого времени" русской аристократии. Здесь можно отведать старинную русскую дворянскую кухню
Ресторан "Шотландская клетка" в Москве - дикая кухня северных народов
21 января 2013

Уютный, небольшой ресторан "Шотландская клетка" в Москве расположился в самом центре столицы, в старинном особнячке на ул. Сретенка. Ресторан позиционирует себя как демократичное заведение с оригинальной северной кухней
Ресторан "Тайский слон" в Москве - волшебный уголок Таиланда
20 января 2013

Своих гостей ресторан "Тайский слон" в Москве встречает сразу двумя слонами на входе. Далее посетители проходят по удивительному коридору, где можно насчитать с десяток мраморных слоников, и попадают в волшебный мир Таиланда. Здесь царит атмосфера вечного праздника, беззаботного веселья и азиатского гостеприимства
Ресторан "Храм дракона" в Москве - японская и китайская кухня
20 января 2013

Ресторан "Храм дракона" в Москве хорошо знаком многим столичным жителям и гостям города. За умеренную плату здесь можно окунуться в атмосферу удивительных стран - Японии и Китая, попробовать оригинальные вкусные блюда и насладиться видом роскошных интерьеров
Ресторан "Экспедиция" в Москве - настоящая северная кухня
19 января 2013

Ресторан "Экспедиция" в Москве считается единственным в своем роде столичным рестораном, где можно отведать традиционную северную кухню. Его интерьер эффектно декорирован шкурами пушных зверей, на входе гостей встречает фигура белого медведя - ощущение, будто оказываешься в настоящей сибирской тайге
Чайный Клуб Матэ в Москве - место для просвещенных
19 января 2013

Майя оставили после себя немало загадок и множество ценных открытий, одно из которых - чай матэ. Чайный Клуб Матэ в Москве признает этот напиток уникальным явлением и возводит его в ранг философии. Здесь вы можете отведать разнообразные травяные чаи в удивительной атмосфере покоя и уединения
Чайная юрта в Красноярске - уникальное этно-кафе
28 ноября 2012

В Красноярске, на берегу Енисея есть уголок другой Вселенной. Заходя туда, попадаешь в удивительный мир, в котором переплетается множество энергий, перенося гостя в разные культуры и страны. Это - "Чайная юрта". Уникальное кафе-чайная, аналогов которого в нашей стране не существует



Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

  Прислать свою историю

На нашем сайте открывается уникальный раздел - ресторанный бизнес изнутри глазами работников. Если вам есть чем поделиться - присылайте свои истории! Лучшие из них будут опубликованы на сайте и примут участие в голосовании
          Прислать историю



 
© 2012 - 2017 RESTO-KLUB   Все права защищены

Главная ·  Обратная связь ·  Условия использования ·  Реклама на сайте