РАЗДЕЛЫ

  КУРС РЕСТОРАТОРА
  ПИСЬМА ЧИТАТЕЛЕЙ
  РЕСТОРАННЫЕ НОВОСТИ
  РАБОТА С ГОСТЯМИ
  УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
  МАРКЕТИНГ И МЕНЕДЖМЕНТ
  ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ
  ОБУЧЕНИЕ И РАБОТА
  ОТДЫХ СО ВКУСОМ
  ПЕРСОНЫ
  РЕСТОРАННАЯ ЖИЗНЬ
  ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
 


  Задать вопрос специалистам

Если у вас возник вопрос, который вы хотели бы обсудить со специалистами в сфере ресторанного бизнеса - вы можете отправить его нам, и мы с удовольствием ответим на него. Самые интересные вопросы и развернутые ответы на них будут опубликованы в разделе "Письма читателей"

          Задать вопрос

 

  НОВЫЕ СТАТЬИ
  Читатель спрашивает: "Почему лучше открыть именно ресторанный бизнес, чем любой другой?"
  19 января 2016
  10 способов использовать местные продукты в вашем ресторане
  18 января 2016
  Плюсы и минусы покупки ресторанного оборудования, бывшего в употреблении
  18 января 2016
  Венеция на Тверском бульваре - ресторан Palazzo Ducale
  7 декабря 2015
  Кафе DIDU в Москве - это пластилиновая терапия и приятное времяпровождение + видео
  7 декабря 2015
  Beer&Brut в Москве: все в гости к нам + видео
  7 декабря 2015
  Холодильники с шоковой заморозкой в вашем кафе
  28 октября 2015
  Как открыть кафе восточной кухни
  28 октября 2015
  Андрей Деллос: бизнес и хобби для меня одно целое
  27 октября 2015
  Универсальный мармит - для чего он нужен?
  25 октября 2015

Оборудование для нейл-бара

оборудование для нейл бара

Как открыть нейл бар?

Немногие современные предприниматели решаются на такое рискованное мероприятие, как открыть нейл-бар. А между тем, это заведение, где сочетаются сразу два вида услуг, окупается очень быстро. Для начала нужно найти подходящее помещение и закупить необходимое оборудование для нейл-бара. В этом пункте и кроются главные трудности - какую именно аппаратуру нужно закупить? Составим подробный список.

Оборудование для нейл-бара

Как и в любом баре, данное заведение предполагает наличие стойки. Она может выглядеть и традиционно, так и оригинально, например, П-образная или угловая. Главное отличие стойки нейл-бара от стоек в питейных заведениях - наличие двух уровней, причем нижний уровень - это рабочее место мастера. На российском рынке только одна фирма производит подобное оборудование для нейл-бара, и стоимость стойки здесь начинается от 200 тысяч рублей. Существенная экономия выйдет, если заказать стойку в мебельной фирме, однако вы должны сами предоставить эскиз, какую именно стойку вам нужно.

Обычно стойка предусматривает место для 2-4 клиентов, большее количество мест делать бессмысленно. Для каждого посетителя необходим удобный барный стул. Мастер по маникюру может расположиться в кресле.

Все оборудование в нейл-баре можно разделить на две категории: маникюрное и барное. Для ногтевого сервиса потребуются:

  • инструменты для маникюра, наращивания ногтей, расходные материалы (лаки, гель, краски, декор), лампы - то есть, все, что бы потребовалось для открытия маникюрного стола в салоне

Что касается непосредственно барного оборудования, то необходимо:

  • кофемашина - стоимость от 80 тысяч рублей

  • соковыжималка - нет необходимости приобретать дорогостоящую промышленную модель, на первых порах подойдут бытовые соковыжималки стоимостью от 7 тысяч рублей

  • электрочайник или инфундирки - от 2 тысяч рублей, но если на базе услуг экспресс-маникюра планируется полноценный фито-бар, оборудование будет стоить дороже
  • блендер или миксер для приготовления коктейлей

  • если вы планируете включить в меню нейл-бара кислородные коктейли, то нужно приобрести концентратор кислорода. Самая дешевая модель стоит 18 тысяч рублей

  • комплект необходимой посуды - чашки, бокалы

Перед тем, как открыть нейл-бар, стоит приобрести плазменную панель, чтобы клиенты не скучали во время проведения маникюра. Также рекомендуется установить кондиционер, поскольку напитки и запах маникюрных средств - не лучшее соседство.

Таким образом, открытие нейл-бара - довольно затратное мероприятие, однако пока в данной сфере конкуренция невысока, а значит, быстрая окупаемость гарантирована.

22 июня 2013


Читайте также:
Ресторанное оборудование
17 октября 2013

Приобрести хорошее ресторанное оборудование - непростая задача. В заведении премиум-класса и техника должна быть соответствующей - дорогой, изысканной, и, конечно же, функциональной. Какое необходимо оборудование для ресторана и что нужно приобрести в первую очередь, а что может подождать?



Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

  Прислать свою историю

На нашем сайте открывается уникальный раздел - ресторанный бизнес изнутри глазами работников. Если вам есть чем поделиться - присылайте свои истории! Лучшие из них будут опубликованы на сайте и примут участие в голосовании
          Прислать историю



 
© 2012 - 2017 RESTO-KLUB   Все права защищены

Главная ·  Обратная связь ·  Условия использования ·  Реклама на сайте